BESLENME VE DİYETETİK (İNGİLİZCE)
Lisans	TYYÇ: 6. Düzey	QF-EHEA: 1. Düzey	EQF-LLL: 6. Düzey

Ders Tanıtım Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Yarıyıl	Teorik	Pratik	Kredi	AKTS
NTD3082	Yaşam Tarzı Yönetimi ve Sağlığın İyileştirimesi	Bahar Güz	2	0	2	6

Bu katalog bilgi amaçlıdır, dersin açılma durumu, ilgili bölüm tarafından yarıyıl başında belirlenir.

Temel Bilgiler

Öğretim Dili:	İngilizce
Dersin Türü:	Departmental Elective
Dersin Seviyesi:	LİSANS
Dersin Veriliş Şekli:	E-Öğrenme
Dersin Koordinatörü:	Dr. Öğr. Üyesi İLAYDA ÖZTÜRK ALTUNCEVAHİR
Dersi Veren(ler):	Dr. Öğr. Üyesi FERHAN MANTAR
Dersin Amacı:	Bu ders, öğrencilerin beslenme, sağlık ve hastalıkların önlenmesi arasındaki ilişkiyi derinlemesine anlamalarını sağlamayı amaçlar

Öğrenme Kazanımları

Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
Bu dersi başarıyla tamamlayan öğrenciler;
Kronik hastalıkları önlemede, genel sağlığı iyileştirmede ve yaşam kalitesini artırmada sağlıklı yaşam tarzı seçimlerinin rolünü anlayacaklardır.
Sağlıklı yaşam tarzı hedeflerine ulaşmak için gerekli adımları planlama ve izleme becerilerine sahip olacaklardır.
Toplumda sağlıklı yaşam tarzı uygulamalarını teşvik etmek için stratejiler geliştirebileceklerdir.
Sirkadiyen ritim ve geçmişi hakkında bilgi sahibi olacaklardır.
Sağlık kaygısı hakkında bilgi sahibi olacaklardır.
Bireylerin karşılaştığı kimyasal maruziyetler ve endokrin bozucular hakkında bilgi sahibi olacaklardır.
Değişen iklim koşullarının beslenme ve sağlık üzerindeki etkilerini bileceklerdir.
Bireylerin yaşlılıkta karşılaştıkları yaşlanma ve beslenme sorunlarının farkında olacaklardır.

Dersin İçeriği

Sirkadiyen ritim, endokrin sağlık, obezite ve diyabet gibi kronik hastalıklar, kimyasal maruziyetler ve özel grupların beslenme ihtiyaçları gibi konular ele alınacaktır. Ders sonunda öğrenciler, bu bilgileri sağlıklı yaşamı teşvik etmek ve halk sağlığını iyileştirmek için kullanabileceklerdir.

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

Hafta	Konu	Ön Hazırlık
1)	Giriş-Oryantasyon
2)	Sağlıklı Yaşam için Neler Yapmalıyız? Sirkadian Ritm-Sirkadiyen Ritmin ve Uykunun Sağlıktaki Rolü-İnsomnia
3)	Tıbbın Tarihsel Gelişimi Beslenme Şeklinin Zaman İçindeki Tarihsel Yolculuğu Demografik özelliklerin Beslenmeye etkisi
4)	Dünya İçin Önemli Bir Sağlık Sorunu Olarak Obezite ve Korunma Önerileri
5)	Endokrin Sistem ve Sağlık Tiroid Hastalıkları
6)	Sağlık Kaygısı Nedir? Yeme İçme Bozuklukları
7)	Prediyabet ve Diyabet
8)	Yaşamımızda yaygın olarak karşılaştığımız kimyasallara maruziyet, Endokrin Bozucular
9)	Sağlıklı Yaşam İçin Dengeli Beslenme, Makronutrientler, Mikronutrientler Pubertal Dönem ve Beslenme
10)	Egzersizin Sağlık İçin Önemi ; Kim ne zaman,ne kadar ekzersiz yapmalı
11)	Bilişsellik nedir ve Belenmenin Bilişselliğe Etkileri Renkler, Yazılı ve Görsel Basının Yeme Davranışımıza Etkileri Değişen İklim Şartlarının Beslenmeye ve genel sağlığa etkilerinin projeksiyonu
12)	Yaşlanma ve Yaşlılık Dönemindeki Kişilerin Karşılaştıkları Sorunlar Alheizmer ve Demans, Önlemek mümkün mü? Yaşlılarda Koruyucu Hekimlik
13)	Özel Gruplar için Farkındalık ve Beslenmenin Önemi; OTİZM, DOWN sendromu
14)	Kadın sağlığı, Osteoporoz ve Menopoz

Kaynaklar

Ders Notları / Kitaplar:	Her hafta dersin öğretim üyesi tarafından gönderilmiş olan ders notları dersin temel kaynaklarını oluşturacaktır. The course notes sent by the instructor each week will constitute the main resources of the course.
Diğer Kaynaklar:	Her hafta dersin öğretim üyesi tarafından gönderilmiş olan ders notları dersin temel kaynaklarını oluşturacaktır. The course notes sent by the instructor each week will constitute the main resources of the course.

Değerlendirme Sistemi

Yarıyıl İçi Çalışmaları	Aktivite Sayısı	Katkı Payı
Ödev	1	% 50
Final	1	% 50
Toplam		% 100
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTU KATKISI		% 50
YARIYIL SONU ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTUNA KATKISI		% 50
Toplam		% 100

AKTS / İş Yükü Tablosu

Aktiviteler	Aktivite Sayısı	Süre (Saat)	İş Yükü
Ders Saati	14	2	28
Sınıf Dışı Ders Çalışması	12	2	24
Ödevler	1	7	7
Final	1	13	13
Toplam İş Yükü			72

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

Etkisi Yok	1 En Düşük	2 Düşük	3 Orta	4 Yüksek	5 En Yüksek

	Dersin Program Kazanımlarına Etkisi	Katkı Payı
1)	Beslenme ve Diyetetik alanındaki teorik ve metodolojik yaklaşımları, kanıt-temelli ilkeleri ve bilimsel literatürü uygulamalarında sistematik olarak kullanmak.
2)	Birey, aile ve toplumun sağlığının korunması, iyileştirilmesi ve geliştirilmesi için teorik ve uygulama bilgisine sahip olmak.
3)	Toplumda beslenme ile ilgili problemler için daha fazla risk altında bulunan özel grupların (gebeler, emziren anneler, bebekler, adölesanlar, yaşlılar vb) beslenme durumunu değerlendirmek.
4)	Beslenme ve diyetetik alandaki uygulama ve araştırmalarda bilişim ve sağlık bakım teknolojilerini kullanmak.
5)	Farklı ortamlarda, danışanları ve iş arkadaşlarıyla etkili profesyonel ilişkilerin başlatılması için etkin bir şekilde iletişim kurmak.
6)	En az bir yabancı dili kullanarak alanındaki bilgileri izleme ve meslektaşları ile uluslararası düzeyde iletişim ve işbirliği gerçekleştirebilmek.
7)	Yaşam boyu öğrenme, sorun çözme ve eleştirel düşünme becerilerini kullanmak.
8)	Mesleki uygulamalarında etik ilke ve değerlere uygun davranmayı, temel değer ve sosyal hakların evrenselliğini gözetmek.
9)	Toplumsal sorumluluk bilinci ile interdisipliner anlayış içinde araştırma, proje ve etkinliklerde rol almak.
10)	Sağlık bilimlerine yönelik veritabanları ve bilgi kaynaklarında literatür taraması yapmak, bilgiye erişme ve kullanma becerisi kazanmak.
11)	Diğer diyetisyenlerin yetiştirilmesi, sağlık profesyonellerinin ve bireylerin beslenme konusunda eğitilmeleri için sorumluluk almak ve tüm süreçlere aktif bir şekilde katılmak.
12)	Diyetetik uygulamalarını, içinde bulunduğu toplumun kültürel farklılıklarını ve bu toplum içindeki farklı grupların farklı sağlık ihtiyaçlarını da dikkate alarak gerçekleştirmek.