BESLENME VE DİYETETİK (İNGİLİZCE) | |||||
Lisans | TYYÇ: 6. Düzey | QF-EHEA: 1. Düzey | EQF-LLL: 6. Düzey |
Ders Kodu | Ders Adı | Yarıyıl | Teorik | Pratik | Kredi | AKTS |
ADV3624 | Reklam ve Popüler Kültür | Bahar | 3 | 0 | 3 | 4 |
Bu katalog bilgi amaçlıdır, dersin açılma durumu, ilgili bölüm tarafından yarıyıl başında belirlenir. |
Öğretim Dili: | İngilizce |
Dersin Türü: | |
Dersin Seviyesi: | LİSANS |
Dersin Veriliş Şekli: | Hibrit |
Dersin Koordinatörü: | Dr. Öğr. Üyesi HANDE BİLSEL |
Opsiyonel Program Bileşenleri: | Yok |
Dersin Amacı: | Bu derste tüketim sosyolojisi ve reklam endüstrileri kapsamında popüler kültürün evrimi ortaya koyulacaktır. Öğrenciler tarihsel, eleştirel ve stratejik olarak farklı reklam söylemlerini karşılaştırmalı olarak inceleyecektir. Öğrenciler aynı zamanda reklamın ekonomik, toplumsal ve siyasi güçlerle olan ilişkisini keşfedecekler ve bu bağlamlarda çağdaş kültür içerisindeki farklı dinamikleri inceleme fırsatı bulacaklardır. Reklamın medya ekonomisi ve kapitalist kültür içerisindeki belirleyici işlevi bu derste reklamları üreten ve alımlayan kaynak ve hedefler açısından irdelenerek öğrencilerin reklamın hem ekonomik hem de yaratıcı güçlü ve etkili bir dinamik olarak nasıl çalıştığına dair farkındalıkları gelişecektir. |
Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler; 1. Reklamcılık ve pazarlama iletişimi ışığında tüketim kültürünü şekillendiren tarihsel, toplumsal ve ekonomik dinamikleri keşfedeceksiniz; 2. Reklamcılığa dair farklı bakış açılarını değerlendirerek bunların birbirleriyle olan ilişkilerini, etkileşimşerini değerlendirebileceksiniz; 3. Tüketim kültürü kuramı çerçevesinde reklamcılığın gelişim sürecini keşfedeceksiniz; 5.Biçim, göstergebilim ve ideolojik çerçeveler üzerinden reklamları analiz ederek farklı bir analitik/eleştirel bakış açısı geliştireceksiniz; 6. Fragmantasyon, segmentasyon ve farklılaştırma tekniklerinin özüne inerek reklam izleyicisinin nasıl yönlendirildiğini analiz edebileceksiniz; 7. Reklam ajanslarının işleyiş ve organizayonel yapısına dair ayrıntılı bilgi sahibi olacaksınız; 8. Yaratıcılık ve sanatın reklam üretimi aşamasındaki rollerine ilişkin bilgi sahibi olacaksınız; 9.Tüketim kültürünün farklı yönleri hakkında bilgi edinerek tüketicinin güçlenmesi, tüketici etkileşimi, yorumlayan tüketici ve tüketici direnişi gibi konularda derinlik kazanacaksınız; 10. Bir konuyu derinlemesine araştırıp, analiz yöntemlerini kullanarak araştırma yapabilecek ve bunu sunma yetisi kazanacaksınız. |
Hafta 1: Oryantasyon: Ders programı ve içeriği aktarımı , Beklentiler Hafta 2: Neden reklam eğitimi? Toplumun ve tüketim kültürünün şekilllenmesinde reklamın rolünün genel olarak tartışılması Hafta 3: Reklam tarihi: Bağlamlar, dönüşümler ve süreklilik Hafta 4: Reklam incelemesi: Biçim, göstergebilim ve ideoloji Hafta 5: Reklam, kapitalizm ve ideoloji ,Tüketim kültürü ve büyülü sistem , Kapitalizmin pazarlanması Hafta 6: Reklam metaları ve meta fetişizmi, Metanın yaşam döngüsü Hafta 7: 1.Ara Sınav Hafta 8. Satılığa çıkarılmış izleyiciler: Rakamsallaştırma, segmentasyon ve kişiselleştirme , Gösterişçi tüketim , Nişleştirmeden kişiselleştirmeye doğru Hafta 9: Reklam ajansları: Organizasyon, ajans ve içsel çelişkiler Bir kaos biçimi olarak ajansçılık Hafta 10: Sanat olarak reklam: Yaratıcılıktan eleştirelliğe, Dünyayı değiştiren reklamcılık, Sanat olarak reklamın sıkıntıları Hafta 11: Ödev Sunumları Hafta 12: Güçlenen tüketici: Etkileşim, yorum ve direniş ,Tüketici reklamdan ne alıyor?, Online olarak etkin tüketici , Reklam karşıtı aktivizm Hafta 13: Reklamın politikası: Kapitalizm, direniş ve liberalizm Reklamın gücü Hafta 14: Konu tekrarları ve finale yönelik genel tartışmalar |
Hafta | Konu | Ön Hazırlık |
1) | Yaşam içerisindeki anlatıların oluşumunda Mit ve Arketiplerin İşlevi Bugünün bireyinin oluşum süreci: Anlatıdaki Kahraman | Okuma: Joseph Campbell, “Myth and Society”, The Hero with a Thousand Faces, Princeton/Bollingen, NY, 1973, s 381-391 |
2) | Ekonomi ve gençlik pazarı Teknolojideki değişim Tüketim biçimlerimizin şekil değiştirmesi | Okuma: George Ritzer, “The Revolution in Consumption and the Larger Society”, Enchanting a Disenchanted World, Pine Forge, London, 2010, a 23-45 |
3) | Kültür ve ekonomi arasındaki ilişki Bir dönüştürücü kurum olarak reklamcılık Reklam pratiği ve yeni "kültür ekonomisi" | Okuma: Liz McFall, “The Hybridization of culture and economy”, Advertising: A Cultural Economy, Sage, London, 2004, s 61-88 |
4) | Küreselleşmenin Tarihi Çok uluslu şirketin yükselişi "İyi Yaşam"ın yayılan imgeleri Reklam ve Kültür Ödev teslimi | Okuma: Katherine Toland Frith & Barbara Mueller, “Advertising and Culture”, Advertising and Societies, Lang, NY, 2007, s 1-54 |
5) | Tüketimin politik ideolojisi İfade biçimlerinin ticarileşmesi Tüketim ve Toplumsal Değişim | Okuma: Stuart Ewen, “The Political Ideology of Consumption”,Captains of Consciousness, Basic Books, NY, 2001, s 51-109 |
6) | Özelleştirmeye doğru yapılan hamle: Pazar Bölümlendirmesi Reklamcılık ve anlam mevzilleri Cinsiyet ve reklam Pazarın kodları ve meta fetişismi | Okuma: Sut Jhally, “The Codes of Audience”, The Codes of Advertising, Routledge, London, 1990, s 122-172 |
7) | Vize sınavı | İlk altı haftanın kapsadığı okumalar, tartışmalar ve derste değinilen noktalar tekrar edilmelidir. |
8) | Reklamın toplumsal ve örtük etkileri Etki modeli Kültür Bozumu Peki bunlar "neden" satıyor? | Okuma: Marcel Danesi, “Advertising and Society”, Why It Sells, Rowman&Littlefield, Lanham, 2008, s 175-194 |
9) | Genelgeçer reklamın sınırlarının test edilmesi: Benetton Örneği | Okuma: Pasi Falk, “The Benetton-Toscani Effect”, Buy This Book, Routledge, NY, 1997, s 64- 83 |
10) | Meta Brikolajı Demin pazarından örnekler Fotografik Hiper Gerçeklik Levi’s ve Kurumsal Brikolaj Sanatı | Okuma: Robert Goldman, “Levi’s 501s and the Knowing Wink: Commodity Bricolage”, Reading Ads Socially, Routledge, NY, 2000, s 173-201 |
11) | Sunumlar | Öğrenci dersin hocasının kendisine vereceği bir konu üzerinde derinlemesine bir araştırma yürüterek sınıfta sunacağı bir çalışma hazırlayacaktır. |
12) | Sunumlar | Öğrenci dersin hocasının kendisine vereceği bir konu üzerinde derinlemesine bir araştırma yürüterek sınıfta sunacağı bir çalışma hazırlayacaktır. |
13) | Sunumlar | Öğrenci dersin hocasının kendisine vereceği bir konu üzerinde derinlemesine bir araştırma yürüterek sınıfta sunacağı bir çalışma hazırlayacaktır. |
14) | Sunumlar | Öğrenci dersin hocasının kendisine vereceği bir konu üzerinde derinlemesine bir araştırma yürüterek sınıfta sunacağı bir çalışma hazırlayacaktır. |
15) | Sunumlar | Öğrenci dersin hocasının kendisine vereceği bir konu üzerinde derinlemesine bir araştırma yürüterek sınıfta sunacağı bir çalışma hazırlayacaktır. |
Ders Notları / Kitaplar: | • Nicholas Holm, Advertising and Consumer Society: A critical Introduction (2017), Palgrave,London. |
Diğer Kaynaklar: | Adbusters AdFlip.com. Advertising Bibliographies Commercial Closet False Advertising Media Awareness Network Zap a Vision AdCritic |
Yarıyıl İçi Çalışmaları | Aktivite Sayısı | Katkı Payı |
Devam | 10 | % 10 |
Ödev | 1 | % 20 |
Sunum | 1 | % 10 |
Ara Sınavlar | 1 | % 20 |
Final | 1 | % 40 |
Toplam | % 100 | |
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTU KATKISI | % 60 | |
YARIYIL SONU ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTUNA KATKISI | % 40 | |
Toplam | % 100 |
Aktiviteler | Aktivite Sayısı | Süre (Saat) | İş Yükü |
Ders Saati | 12 | 3 | 36 |
Sınıf Dışı Ders Çalışması | 17 | 3 | 51 |
Sunum / Seminer | 2 | 5 | 10 |
Ödevler | 3 | 5 | 15 |
Ara Sınavlar | 1 | 7 | 7 |
Final | 1 | 10 | 10 |
Toplam İş Yükü | 129 |
Etkisi Yok | 1 En Düşük | 2 Düşük | 3 Orta | 4 Yüksek | 5 En Yüksek |
Dersin Program Kazanımlarına Etkisi | Katkı Payı | |
1) | Beslenme ve Diyetetik alanındaki teorik ve metodolojik yaklaşımları, kanıt-temelli ilkeleri ve bilimsel literatürü uygulamalarında sistematik olarak kullanmak. | |
2) | Birey, aile ve toplumun sağlığının korunması, iyileştirilmesi ve geliştirilmesi için teorik ve uygulama bilgisine sahip olmak. | |
3) | Toplumda beslenme ile ilgili problemler için daha fazla risk altında bulunan özel grupların (gebeler, emziren anneler, bebekler, adölesanlar, yaşlılar vb) beslenme durumunu değerlendirmek. | |
4) | Beslenme ve diyetetik alandaki uygulama ve araştırmalarda bilişim ve sağlık bakım teknolojilerini kullanmak. | |
5) | Farklı ortamlarda, danışanları ve iş arkadaşlarıyla etkili profesyonel ilişkilerin başlatılması için etkin bir şekilde iletişim kurmak. | |
6) | En az bir yabancı dili kullanarak alanındaki bilgileri izleme ve meslektaşları ile uluslararası düzeyde iletişim ve işbirliği gerçekleştirebilmek. | |
7) | Yaşam boyu öğrenme, sorun çözme ve eleştirel düşünme becerilerini kullanmak. | |
8) | Mesleki uygulamalarında etik ilke ve değerlere uygun davranmayı, temel değer ve sosyal hakların evrenselliğini gözetmek. | |
9) | Toplumsal sorumluluk bilinci ile interdisipliner anlayış içinde araştırma, proje ve etkinliklerde rol almak. | |
10) | Sağlık bilimlerine yönelik veritabanları ve bilgi kaynaklarında literatür taraması yapmak, bilgiye erişme ve kullanma becerisi kazanmak. | |
11) | Diğer diyetisyenlerin yetiştirilmesi, sağlık profesyonellerinin ve bireylerin beslenme konusunda eğitilmeleri için sorumluluk almak ve tüm süreçlere aktif bir şekilde katılmak. | |
12) | Diyetetik uygulamalarını, içinde bulunduğu toplumun kültürel farklılıklarını ve bu toplum içindeki farklı grupların farklı sağlık ihtiyaçlarını da dikkate alarak gerçekleştirmek. |