BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ BİLGİ PAKETİ / DERS KATALOĞU
| SPORCU BESLENMESİ (TÜRKÇE,TEZSİZ) | |||||
| Yüksek Lisans | TYYÇ: 7. Düzey | QF-EHEA: 2. Düzey | EQF-LLL: 7. Düzey | ||
Ders Tanıtım Bilgileri
| Ders Kodu | Ders Adı | Yarıyıl | Teorik | Pratik | Kredi | AKTS |
| SPB5012 | Sporcularda İleri Beslenme 2 | Bahar | 0 | 0 | 3 | 8 |
Temel Bilgiler
| Öğretim Dili: | Turkish |
| Dersin Türü: | Must Course |
| Dersin Seviyesi: | LİSANSÜSTÜ |
| Dersin Veriliş Şekli: | Yüz yüze |
| Dersin Koordinatörü: | Dr. Öğr. Üyesi İLAYDA ÖZTÜRK ALTUNCEVAHİR |
| Dersi Veren(ler): |
Dr. Öğr. Üyesi MUTTALİP AYAR |
| Dersin Amacı: | Bu dersin amacı farklı spor dallarıyla ilgilenen profesyonel/rekreasyonel sporcuların beslenmesine yönelik ilke ve uygulamaların öğrenilmesidir. Güç ve kuvvet sporcuları ile takım sporcularının beslenmelerine yönelik güncel uygulamaların öğrenilmesi amaçlanmaktadır. |
Öğrenme Kazanımları
|
Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler; Öğrenciler bu ders ile ilgili olarak; Sporculara ait mikro besin öğeleri beslenme ihtiyaçlarını tanımlar ve sporcuya özel planlama yapıp uygular. Farklı spor dallarına ait müsabaka öncesi sırası ve sonrası beslenme gerekliliklerini değerlendirir ve uygular. Farklı spor dallarına ait antrenman ve beslenme ilişkisini özetler. Beslenmenin sporcu performansı üzerine etkisini açıklar. |
Dersin İçeriği
| Farklı spor dalları ve sporculara özgü beslenme yaklaşımlarının tanımlanması ve beslenme performans üzerine etkileri bu dersin içeriğini oluşturmaktadır. |
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık |
| 1) | Giriş, sporcu Beslenmesinin önemi, Ülkemizden ve Dünyadan örnekler | |
| 2) | Sporcu beslenmesinde makro mineraller | |
| 3) | Sporcu beslenmesinde makro mineraller | |
| 4) | Sporcu beslenmesinde mikro mineraller | |
| 5) | Sporcu beslenmesinde mikro mineraller | |
| 6) | Sporcu beslenmesinde iz mineraller | |
| 7) | Ara sınav | |
| 8) | Farklı spor dallarına ait beslenme uygulamaları, vaka izlem ve sunum | |
| 9) | Farklı spor dallarına ait beslenme uygulamaları, vaka izlem ve sunum | |
| 10) | Farklı spor dallarına ait beslenme uygulamaları, vaka izlem ve sunum | |
| 11) | Farklı spor dallarına ait beslenme uygulamaları, vaka izlem ve sunum | |
| 12) | Farklı spor dallarına ait beslenme uygulamaları, vaka izlem ve sunum | |
| 13) | Farklı spor dallarına ait beslenme uygulamaları, vaka izlem ve sunum | |
| 14) | Dersin genel değerlendirmesi |
Kaynaklar
| Ders Notları / Kitaplar: | Haftalık olarak dersin öğretim üyesi tarafından dağıtılacaktır. It will be given weekly by lecturer. |
| Diğer Kaynaklar: | İlgili otoritelerin çevirimiçi yayınları, klavuzları: Online publications and guidelines from relevant authorities: International Sports Nutrition Society, American Collage of Sports Medicine, WHO, International Olympic Committee, Australian Sports Commission Sports Nutrition : A Guide for Youth Sport Coaches, Holden, Shelley L.; Baghurst, Timothy M. Hauppauge, New York : Nova Science Publishers, Inc. 2016. eBook Sports Nutrition: A Practice Manual for Professionals, 5th Edition: Rosenbloom, Christine; Academy of Nutrition and Dietetics; Coleman, Ellen. Edition: 5th ed. Christine A. Rosenbloom, editor in chief ; Ellen J. Coleman, assistant editor. Chicago, Ill : Academy of Nutrition and Dietetics. 2012 Essential sports nutrition : a guide to optimal performance for every active person/ Marni Sumbal.: Sumbal, Marni. California : Rockridge Press, 2018. |
Değerlendirme Sistemi
| Yarıyıl İçi Çalışmaları | Aktivite Sayısı | Katkı Payı |
| Sunum | 1 | % 20 |
| Ara Sınavlar | 1 | % 30 |
| Final | 1 | % 50 |
| Toplam | % 100 | |
| YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTU KATKISI | % 50 | |
| YARIYIL SONU ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTUNA KATKISI | % 50 | |
| Toplam | % 100 | |
AKTS / İş Yükü Tablosu
| Aktiviteler | Aktivite Sayısı | Süre (Saat) | İş Yükü |
| Ders Saati | 14 | 3 | 42 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışması | 14 | 11 | 154 |
| Sunum / Seminer | 1 | 2 | 2 |
| Ara Sınavlar | 1 | 1 | 1 |
| Final | 1 | 1 | 1 |
| Toplam İş Yükü | 200 | ||
Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi
| Etkisi Yok | 1 En Düşük | 2 Düşük | 3 Orta | 4 Yüksek | 5 En Yüksek |
| Dersin Program Kazanımlarına Etkisi | Katkı Payı | |
| 1) | Beslenme ve Diyetetik alanındaki teorik ve metodolojik yaklaşımları, kanıt-temelli ilkeleri ve bilimsel literatürü uygulamalarında sistematik olarak kullanmak. | 5 |
| 2) | Mesleki uygulamalarında etik ilke ve değerlere uygun davranmayı, temel değer ve sosyal hakların evrenselliğini gözetmek. | 3 |
| 3) | Yaşam boyu öğrenme, sorun çözme ve eleştirel düşünme becerilerini kullanmak. | 4 |
| 4) | Birey, aile ve toplumun sağlığının korunması, iyileştirilmesi ve geliştirilmesi için teorik ve uygulama bilgisine sahip olmak. | 2 |
| 5) | Toplumsal sorumluluk bilinci ile interdisipliner anlayış içinde araştırma, proje ve etkinliklerde rol almak. | 3 |
| 6) | Diğer diyetisyenlerin yetiştirilmesi, sağlık profesyonellerinin ve bireylerin beslenme konusunda eğitilmeleri için sorumluluk almak ve tüm süreçlere aktif bir şekilde katılmak. | 3 |
| 7) | Toplumda beslenme ile ilgili problemler için daha fazla risk altında bulunan özel grupların (gebeler, emziren anneler, bebekler, adölesanlar, yaşlılar vb) beslenme durumunu değerlendirmek. | 3 |
| 8) | Farklı ortamlarda, danışanları ve iş arkadaşlarıyla etkili profesyonel ilişkilerin başlatılması için etkin bir şekilde iletişim kurmak. | 4 |
| 9) | Beslenme ve diyetetik alandaki uygulama ve araştırmalarda bilişim ve sağlık bakım teknolojilerini kullanmak. | 4 |
| 10) | Sağlık bilimlerine yönelik veritabanları ve bilgi kaynaklarında literatür taraması yapmak, bilgiye erişme ve kullanma becerisi kazanmak. | 3 |
| 11) | En az bir yabancı dili kullanarak alanındaki bilgileri izleme ve meslektaşları ile uluslararası düzeyde iletişim ve işbirliği gerçekleştirebilmek. | 3 |
| 12) | Diyetetik uygulamalarını, içinde bulunduğu toplumun kültürel farklılıklarını ve bu toplum içindeki farklı grupların farklı sağlık ihtiyaçlarını da dikkate alarak gerçekleştirmek. | 2 |