ENDÜSTRİ 4.0 (İNGİLİZCE, TEZSİZ)
Yüksek Lisans TYYÇ: 7. Düzey QF-EHEA: 2. Düzey EQF-LLL: 7. Düzey

Ders Tanıtım Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Yarıyıl Teorik Pratik Kredi AKTS
INE4206 Hizmet Operasyonları Yönetimi Güz 3 0 3 6
Bu dersin açılması ilgili bölüm tarafından yarıyıl başında belirlenir

Temel Bilgiler

Öğretim Dili: En
Dersin Türü: Departmental Elective
Dersin Seviyesi: LİSANSÜSTÜ
Dersin Veriliş Şekli: Yüz yüze
Dersin Koordinatörü: Doç. Dr. OĞUZHAN ERDİNÇ
Dersin Amacı: Global ekonomideki değişim ve gelişmeler doğrultusunda hizmet endüstrisi ağırlık kazanmıştır. Dersin amacı, öğrencilerin hizmet sistemlerinin önemini ve özelliklerini anlaması ve hizmet sistemlerinin etkinliğini, etkililiğini ve kalitesini iyileştirme yöntemlerini öğrenmesidir. Ders kapsamında hizmet tasarımında kullanılan Service Blue Print, hizmet kalitesi analizinde kullanıan Servqual gibi teknikler işlencektir. Modern hizmet sektöründeki deneyim ağırlıklı yaklaşım paralelinde, müşteri deneyimi kavramı operasyonel hizmet performansının odak noktası haline gelmiştir. Buna bağlı olarak müşteri deneyimi konusu ve müşteri deneyimi tasarımında kullanılan bir yöntem olan Müşteri deneyimi haritası da derste görülecektir. Dünyadaki dijital dönüşüm kapsamında, modern hizmet sektörü de dijitalleşmektedir. Bu kapsamda, hizmetlerin dijital boyutu ve kullanıcı deneyimi konusu da işlenecektir.

Öğrenme Çıktıları

Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
Dersi başarıyla tamamlayan öğrenciler:
1) Modern dünyadaki hizmet sistemlerinin önemini ve karakteristik özelliklerini açıklar.
2)Hizmet paketi kavramını ve hizmet endüstrisinde SWOT analizi uygulamasını açıklar.
3)Hizmet süreçlerinin analizi için Service Blue Print yöntemini uygular.
4) Hizmet kalitesinin analizi için SERVQUAL yöntemini uygular.
5)Hizmet süreçlerini iyileştirmede kullanılan analitik araç ve teknikleri açıklar.
6)Müşteri deneyimi kavramını tanımlar ve Müşter Deneyimi Haritası yöntemini uygular.

Dersin İçeriği

Ekonomide hizmetlerin rolü, hizmetlerin karakteristik özellikleri, hizmet sistemlerinde strateji, hizmet geliştirme ve Service Blue Print yöntemi, hizmet kalitesi ve SERVQUAL yöntemi, SERVQUAL verileriyle istatistiksel analiz, müşteri deneyimi ve Müşteri Deneyimi Haritası yöntemi, hizmetlerin dijital boyutu ve kullanıcı deneyimi, kuyruk yönetimi, hizmet temas noktaları, endüstri mühendisliği yöntemlerinin hizmet yönetimindeki uygulamaları

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

Hafta Konu Ön Hazırlık
1) Derse giriş Ders izlencesinin gözden geçirilmesi
2) Ekonomide hizmetlerin rolü ve hizmetlerin karakteristik özellikleri Ders notlarının gözden geçirilmesi
3) Hizmet sistemlerinde strateji, Aktif Öğrenme Uygulaması-1:Hizmet paketi ve SWOT analizi Ders notlarının gözden geçirilmesi
4) Hizmet geliştirme ve Service Blue Print yöntemi, Aktif Öğrenme Uygulaması-2: Service Blue Print uygulaması Ders notlarının gözden geçirilmesi
5) Hizmet kalitesi ve SERVQUAL yöntemi, Aktif Öğrenme Uygulaması -3: SERVQUAL uygulaması Ders notlarının gözden geçirilmesi
6) SERVQUAL verileriyle istatistiksel analiz Ders notlarının gözden geçirilmesi
7) Müşteri deneyimi ve Müşteri Deneyimi Haritası yöntemi, Aktif Öğrenme Uygulaması-3: Müşteri Deneyimi Haritası uygulaması Ders notlarının gözden geçirilmesi
8) Hizmet sistemlerinin dijital boyutu: kullanıcı deneyimi (UX), kuyruk yönetimi, hizmet temas noktaları Ders notlarının gözden geçirilmesi
9) Endüstri Semineri-1
10) Endüstri Mühendisliği araç ve yöntemlerinin hizmet yönetiminde uygulanması Ders notlarının gözden geçirilmesi
11) Endüstri Semineri-2
12) Endüstri Mühendisliği araç ve yöntemlerinin hizmet yönetiminde uygulanması Ders notlarının gözden geçirilmesi
13) Dönem projesi sunumları
14) Dönem projesi sunumları ve dönemin tekrarı

Kaynaklar

Ders Notları: Ders notları, ders kitapları, bilimsel makaleler, raporlar ve araştırmaların toplamından oluşacaktır. Course slides will include a blend of knowledge from textbooks, articles, reports and research studies. Textbook /Ders kitabı: *Fitzsimmons J.A. & Fitzsimmons M.J., Service Management: Operations, Strategy, Information Technology, 8th Edition, McGraw Hill (2014).
Diğer Kaynaklar: Johnston R., Clark G., Shulver M., Service Operations Management, 4th Edition, Pearson (2012).

Değerlendirme Sistemi

Yarıyıl İçi Çalışmaları Aktivite Sayısı Katkı Payı
Devam % 0
Laboratuar 4 % 20
Uygulama % 0
Arazi Çalışması % 0
Derse Özgü Staj % 0
Küçük Sınavlar % 0
Ödev % 0
Sunum % 0
Projeler 1 % 30
Seminer 2 % 10
Ara Sınavlar % 0
Ara Juri % 0
Final 1 % 40
Rapor Teslimi % 0
Juri % 0
Bütünleme % 0
Toplam % 100
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTU KATKISI % 30
YARIYIL SONU ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTUNA KATKISI % 70
Toplam % 100

AKTS / İş Yükü Tablosu

Aktiviteler Aktivite Sayısı Süre (Saat) İş Yükü
Ders Saati 14 3 42
Laboratuvar 0 0 0
Uygulama 4 2 8
Derse Özgü Staj 0 0 0
Arazi Çalışması 0 0 0
Sınıf Dışı Ders Çalışması 14 2 28
Sunum / Seminer 1 3 3
Proje 1 30 30
Ödevler 0 0 0
Küçük Sınavlar 0 0 0
Ara Juri 0 0 0
Ara Sınavlar 0 0 0
Rapor Teslimi 0 0 0
Juri 0 0 0
Final 1 40 40
Toplam İş Yükü 151

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

Etkisi Yok 1 En Düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 En Yüksek
           
Dersin Program Kazanımlarına Etkisi Katkı Payı