|
Hafta |
Konu |
Ön Hazırlık |
1) |
Giriş: Üretim/Hizmet yönetimi |
|
2) |
İşletme ve Üretim Stratejileri |
|
3) |
Mamul Tasarımı |
|
4) |
Hizmet tasarımı |
|
5) |
Talep Yönetimi |
|
6) |
Tesis yeri seçimi ve İşyeri düzenleme |
|
7) |
Süreç Tasarımı, Reengineering |
|
8) |
Süreç Analizi ve İş Ölçümü |
|
9) |
Kalite, Toplam Kalite Yönetimi |
|
10) |
Stok Yönetimi: Envanter türleri, kontrolü ve modelleri |
|
11) |
Kapasite kullanım stratejileri ve bütünleşik çizelgeler |
|
12) |
İtme Sistemleri: MRP/ERP
Yalın Üretim |
|
13) |
Tedarik Zinciri Yönetimi : Satınalma, tedarikçi-partnerlik programı, Outsourcing, 3PL firmaları |
|
14) |
Dönem Projesi sunumları |
|
Ders Notları: |
Krajewski, Ritzman, Malhotra (2013): Üretim Yönetimi / Operations Management, Çev. Editörü, Semra BİRGÜN, 9. Basım, NOBEL Akademik Yayıncılık.
Bayraktar, E. (2007): Üretim ve Hizmet Süreçlerinin Yönetimi, Çağlayan Kitabevi.
Goldratt, E.M. & Cox , J. (2006): Amaç, Optimist, İstanbul.
|
Diğer Kaynaklar: |
Doğruer, Mete (2005): üretim Organizasyonu ve Yönetimi, Alfa Yayınları.
Stevenson, W.J. (2012): Operations Management, 11. Ed., McGraw Hill. |
|
Dersin Program Kazanımlarına Etkisi |
Katkı Payı |
1) |
Lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı olarak, Tedarik Zinciri ve Lojistik Yönetimi alanında bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirebilmek ve derinleştirebilmek. |
|
2) |
Belirsiz, sınırlı ya da eksik verileri kullanarak, bilimsel yöntemlerle bilgiyi tamamlamak ve uygulamak; değişik disiplinlere ait bilgileri bir arada kullanabilmek.
|
|
3) |
Tedarik Zinciri ve Lojistik Yönetimi alanında analitik, modelleme ve deneysel esaslı araştırmaları tasarlamak ve uygulamak; bu süreçte karşılaşılan karmaşık durumları çözümlemek ve yorumlamak.
|
|
4) |
Tedarik Zinciri ve Lojistik Yönetimi problemleri tanımlamak ve formüle etmek, çözmek için yöntem geliştirmek ve çözümlerde yenilikçi yöntemler uygulamak.
|
|
5) |
Disiplin içi ve çok disiplinli takımlarda etkin biçimde çalışabilmek, bu tür takımlarda liderlik yapabilmek ve karmaşık durumlarda çözüm yaklaşımları geliştirebilmek; bağımsız çalışabilmek ve sorumluluk almak.
|
|
6) |
Tedarik Zinciri ve Lojistik Yönetimi alanında edindiği uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirmek, yorumlamak ve uygulamak.
|
|
7) |
Çalışmalarının süreç ve sonuçlarını, o alandaki veya alan dışındaki ulusal ve uluslar arası ortamlarda sistematik ve açık bir şekilde yazılı ya da sözlü olarak aktarmak.
|
|
8) |
Çalışma alanlarına ilişkin veri giriş ve analizlerini yapabilecek düzeyde bilgisayar yazılımı,bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanabilmek.
|
|
9) |
Tedarik Zinciri ve Lojistik Yönetimi alanına ilişkin yapılacak çalışmalarda özgünlük ve katkı sağlamak.
|
|
10) |
Tedarik Zinciri ve Lojistik Yönetimi alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, uygulanması ve duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik değerleri gözeterek denetleyebilmek ve bu değerleri öğretebilmek.
|
|
11) |
Etkin ve verimli yönetme becerisine sahip olmak |
|