| ENDÜSTRİ 4.0 (İNGİLİZCE, TEZSİZ) | |||||
| Yüksek Lisans | TYYÇ: 7. Düzey | QF-EHEA: 2. Düzey | EQF-LLL: 7. Düzey | ||
| Ders Kodu | Ders Adı | Yarıyıl | Teorik | Pratik | Kredi | AKTS |
| ENM5242 | Servis Operasyonları Yönetimi | Güz | 3 | 0 | 3 | 12 |
| Bu dersin açılması ilgili bölüm tarafından yarıyıl başında belirlenir |
| Öğretim Dili: | En |
| Dersin Türü: | Departmental Elective |
| Dersin Seviyesi: | LİSANSÜSTÜ |
| Dersin Veriliş Şekli: | Yüz yüze |
| Dersin Koordinatörü: | Doç. Dr. BARIŞ SELÇUK |
| Dersin Amacı: | Bu ders son yıllarda en çok büyüyen sektörlerden biri olan servis sektöründeki operasyonel problemlere analitik yaklaşım geliştirme becerisini vermeyi amaçlamaktadır. |
|
Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler; Bu ders öğrencilere • servis operasyonlarının ayırd edici özelliklerini bilme • servis tasarımı ile ilgili yapısal ve operasyonal özellikleri tanıma • servis kalitesini ölçebilme ve SERQUAL kullanabilme • DEA analizini yapabilme • servis operasyonlarında arz talep dengesini yönetebilme becerileri kazandırır. |
| Stratejik servis kararları, servis lokasyon seçimi, hizmet kalitesi yönetimi, SERVQUAL, hizmet süreçlerinin analizi (Blueprint), DEA, servis talep yönetimi, servis kapasite yönetimi, rezervasyon sistemleri ve fiyatlardırma. |
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | |
| 1) | Hizmet sistemleri yönetimine giriş, hizmet sistemlerinin sınıflandırılması, servis stratejisi | ||
| 2) | Hizmet tasarımı, blueprint, servis kalitesi | ||
| 3) | Hizmet sistemleri tasarımı, hizmet kalitesi yönetimi | ||
| 4) | DEA, Servis süreçlerinde iyileştirme | ||
| 5) | Hizmet birimlerinin performans ölçümü ve değerlendirilmesi | ||
| 6) | Servis sistemlerinde lokasyon kararları | ||
| 7) | ARASINAV I | ||
| 8) | Servis sistemlerinde arz talep dengesi, Kazanç yönetimi | ||
| 9) | Kazanç yönetimi, rezervasyon sistemleri analizi | ||
| 10) | Havayolları ve otellerde kazanç yönetimi uygulamaları | ||
| 11) | Servis sistemleri yönetiminde nicel modeller, kapsite planlama, sıralama sistemleri | ||
| 12) | ARASINAV II | ||
| 13) | Kapasite planlama ve sıralama sistemlerinde nicel modeller | ||
| 14) | Genel Tekrar | ||
| 15) | Final sınavına hazırlık | ||
| 16) | FINAL | ||
| Ders Notları: | Fitzsimmons, James A. and Mona J. Fitzsimmons, Service Management: Operations, Strategy, Information Technology, 7th Edition, McGraw-Hill, Singapore, 2008. |
| Diğer Kaynaklar: | Johnston, Robert and Graham Clark, Service Operations Management: Improving Service Delivery, 3rd Edition, Prentice Hall, London, 2008. |
| Yarıyıl İçi Çalışmaları | Aktivite Sayısı | Katkı Payı |
| Devam | % 0 | |
| Laboratuar | % 0 | |
| Uygulama | % 0 | |
| Arazi Çalışması | % 0 | |
| Derse Özgü Staj | % 0 | |
| Küçük Sınavlar | % 0 | |
| Ödev | 5 | % 15 |
| Sunum | % 0 | |
| Projeler | % 0 | |
| Seminer | % 0 | |
| Ara Sınavlar | 2 | % 50 |
| Ara Juri | % 0 | |
| Final | 1 | % 35 |
| Rapor Teslimi | % 0 | |
| Juri | % 0 | |
| Bütünleme | % 0 | |
| Toplam | % 100 | |
| YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTU KATKISI | % 65 | |
| YARIYIL SONU ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTUNA KATKISI | % 35 | |
| Toplam | % 100 | |
| Aktiviteler | Aktivite Sayısı | Süre (Saat) | İş Yükü |
| Ders Saati | 12 | 3 | 36 |
| Laboratuvar | 0 | 0 | 0 |
| Uygulama | 0 | 0 | 0 |
| Derse Özgü Staj | 0 | 0 | 0 |
| Arazi Çalışması | 0 | 0 | 0 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışması | 0 | 0 | 0 |
| Sunum / Seminer | 0 | 0 | 0 |
| Proje | 0 | 0 | 0 |
| Ödevler | 5 | 10 | 50 |
| Küçük Sınavlar | 0 | 0 | 0 |
| Ara Juri | 0 | ||
| Ara Sınavlar | 2 | 32 | 64 |
| Rapor Teslimi | 0 | ||
| Juri | 0 | ||
| Final | 1 | 50 | 50 |
| Toplam İş Yükü | 200 | ||
| Etkisi Yok | 1 En Düşük | 2 Düşük | 3 Orta | 4 Yüksek | 5 En Yüksek |
| Dersin Program Kazanımlarına Etkisi | Katkı Payı |