| Hafta |
Konu |
Ön Hazırlık |
| 1) |
Giriş ve temel kavramlar |
İzlence |
| 2) |
Vitaminlerin sınıflandırılması ve biyolojik işlevleri |
Ders notları ve önerilen kaynaklar |
| 3) |
Suda çözünen vitaminler ve sporcu sağlığına etkileri |
Ders notları |
| 4) |
Yağda çözünen vitaminler ve spor performansı ile ilişkileri |
Ders notları |
| 5) |
Minerallerin sınıflandırılması ve genel görevleri |
Ders notları |
| 6) |
Elektrolit dengesi: Sodyum, potasyum, magnezyum ve hidrasyon |
Ders notları |
| 7) |
Demir, çinko ve kalsiyumun sporcu performansındaki rolü |
Ders notları |
| 8) |
Antioksidan mikro besin öğeleri ve egzersiz kaynaklı oksidatif stres |
Ders notları |
| 9) |
Mikro besin eksikliklerinin tanılanması: Belirti ve testler |
Ders notları |
| 10) |
Cinsiyet, yaş ve spor branşına göre değişen mikro besin gereksinimleri |
Ders notları |
| 11) |
Mikro besin takviyeleri: Etkinlik, dozaj ve güvenlik |
Ders notları |
| 12) |
Güncel literatür incelemeleri: Sporcularda yaygın mikro besin sorunları |
Bilimsel veritabanları |
| 13) |
Vaka analizleri: Spesifik örnekler üzerinden değerlendirme |
Ders notları |
| 14) |
Genel değerlendirme |
Ders notları |
| 14) |
Genel değerlendirme |
Ders notları |
| |
Dersin Program Kazanımlarına Etkisi |
Katkı Payı |
| 1) |
Beslenme ve Diyetetik alanındaki teorik ve metodolojik yaklaşımları, kanıt-temelli ilkeleri ve bilimsel literatürü uygulamalarında sistematik olarak kullanmak. |
5 |
| 2) |
Mesleki uygulamalarında etik ilke ve değerlere uygun davranmayı, temel değer ve sosyal hakların evrenselliğini gözetmek. |
4 |
| 3) |
Yaşam boyu öğrenme, sorun çözme ve eleştirel düşünme becerilerini kullanmak. |
3 |
| 4) |
Birey, aile ve toplumun sağlığının korunması, iyileştirilmesi ve geliştirilmesi için teorik ve uygulama bilgisine sahip olmak. |
3 |
| 5) |
Toplumsal sorumluluk bilinci ile interdisipliner anlayış içinde araştırma, proje ve etkinliklerde rol almak. |
2 |
| 6) |
Diğer diyetisyenlerin yetiştirilmesi, sağlık profesyonellerinin ve bireylerin beslenme konusunda eğitilmeleri için sorumluluk almak ve tüm süreçlere aktif bir şekilde katılmak. |
2 |
| 7) |
Toplumda beslenme ile ilgili problemler için daha fazla risk altında bulunan özel grupların (gebeler, emziren anneler, bebekler, adölesanlar, yaşlılar vb) beslenme durumunu değerlendirmek. |
3 |
| 8) |
Farklı ortamlarda, danışanları ve iş arkadaşlarıyla etkili profesyonel ilişkilerin başlatılması için etkin bir şekilde iletişim kurmak. |
2 |
| 9) |
Beslenme ve diyetetik alandaki uygulama ve araştırmalarda bilişim ve sağlık bakım teknolojilerini kullanmak. |
2 |
| 10) |
Sağlık bilimlerine yönelik veritabanları ve bilgi kaynaklarında literatür taraması yapmak, bilgiye erişme ve kullanma becerisi kazanmak. |
4 |
| 11) |
En az bir yabancı dili kullanarak alanındaki bilgileri izleme ve meslektaşları ile uluslararası düzeyde iletişim ve işbirliği gerçekleştirebilmek. |
2 |
| 12) |
Diyetetik uygulamalarını, içinde bulunduğu toplumun kültürel farklılıklarını ve bu toplum içindeki farklı grupların farklı sağlık ihtiyaçlarını da dikkate alarak gerçekleştirmek. |
4 |